Рождественский кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Обычно, я выпекаю по проверенным рецептам, а сегодня решила сделать менее калорийную...
1час 15 минут
9 порций
Ингредиенты
- мука 170 грамм (чашка)
- сахарный песок 170 грамм
- кефир 170 грамм
- разрыхлитель или сода 1 ч.л.
- изюм 100 грамм
- сливочное масло 80 грамм
- крахмал 1 ст.л.
- яйцо куриное 3 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. В ёмкость выливаем кефир, добавляем в него соду и отставляем в сторону.
2
В ёмкость просеиваем муку, добавляем кефир, сахар, растопленное масло и всё перемешиваем. Яйцо взбиваем миксером или венчиком - это не принципиально! Добавляем в миску с тестом яичную смесь и аккуратно перемешиваем лопаткой.
3
Предварительно замоченный в кипятке, изюм промыть, подсушить салфеткой, добавить к нему крахмал и перемешать.
4
К тесту добавить изюм, форму смазать сливочным маслом и аккуратно выкладывать тесто.
5
Выпекать в разогретой, до 170 градусов,духовке 55-60 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Пока не остынет из формы не доставать! Приятного чаепития и весёлых колядок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!