Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожное ШУ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Денис Кудряшов
20 порций
Ингредиенты
- гр мука 150
- молоко 225 мл
- гр сахар 15
- гр соль 5
- гр масло сливочное 82,5 100
- гр яйцо 250
- Крамбл
- гр масло сливочное 82,5 100
- гр сахар тростниковый 125
- гр мука 125
- гр ванилин 1
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Молоко, сахар, соль, масло разогреть до температуры 60/70 градусов и вмешать, заваривать тесто до отлипание.
2
Вмешивать в тесто яйцо до однородной массы.
3
Заготовка на крамбл. Масло сливочное растопить запустить туда сахар, ванилин и муку и все замешать до однородной массы. Выложить на пергамент и раскатать до тонкой пластины. Поставить в морозилку.
4
Тесто заварное отцедить на противень.
5
Достать крамбл с морозилки, нарезать кубиками под размер отцеженного теста и выложить сверху
6
Выпекать при температуре 160-170 градусов в течение 20 минут в зависимости от размеров.
7
Для начинки любой крем и декор я приготовил в таком виде с кремом из пюре манго.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891401
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
