Хлеб на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
Одна альтернатива дрожжевому хлебу, делается очень быстро, вообще не вымешивается....
Ингредиенты
- Мука 2,5 стакана
- Кефир 200 мл
- Вода теплая 70 мл
- Соль 1 ч.л
- Сода 1 ч.л
- Сахар щепотка
- Семена микс для хлеба/льняные, кунжутные, маковые/ 2 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Муку просеиваем, добавляем соду, соль, сахар, семена и размешиваем ложкой. Добавляем кефир и воду и мешаем ложкой, тесто должно собраться в шар. Оно довольно мокрое и руками работать неудобно. Как только собрали тесто, руки намазываем растительным маслом, оформляем хлеб и выкладываем в форму. Форму надо припылить мукой.
2
Делаем ножом надрезы и печем на 180 градусов в нижней части духовки около 30-40 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921108
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!