
Куриные котлеты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Грабинская
#котлеты #мясное #горячее
1 час
10-15 порций
6
Ингредиенты
- куриного фарша 1 кг.
- Яйца 2
- Батон 200 г.
- Молоко
- Соль 2 ч. л.
- Перец 1 ч. л.
- Луковица 1 шт.
- Крахмал 4 ч. л. с горкой
- Сыр твердый
- Мука
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Луковицу натереть на мелкой терке. С батона срезать корочки. Мякуш залить молоком. Добавить к куриному фаршу лук, яйца, соль, перец, размоченный батон, перемешать все.
2
Добавить крахмал. Сформировать котлетки мокрыми руками. В середину каждой котлеты положить кусочек сыра.
3
Обвалять котлеты в муке (можно в панировочных сухарях, кто любит). Обжаривать на разогретой сковороде под крышкой с двух сторон до готовности. Подавать горячими.



4.97752
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)