
Стейк из свинины с рисом и помидором 🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Яковлев
#премиямужскаякухня
#премиявторое
#премиямясо
#премигорячее
25мин.
2 порции
1
Ингредиенты
- Стейк из свинины (шея) 2 шт
- риса 1/2 стакана
- Помидор 🍅 1 шт
- Бальзамический соус для подачи
- ч.л Приправа для жарки мяса 1
- ч.л Масло растительное - для маринада 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Если вы хотите, чтобы вас никто и никогда не застал врасплох, имейте запас, делайте всё заранее. Потратив всего 5-7 мин. сделайте заготовку - замаринуйте мясо и поставте его в холодильник.
2
Берём рис, заливаем его не полным стаканом воды, доводим до кипения. Убавляем огонь до минимума. Варим 20 минут.
3
Затем, в хорошо разогретую сковороду выкладываем 2 куска мяса. Жарим с одной стороны, переворачиваем стейки и жарим их с другой стороны. Время жарки зависит от толщины стейка, чем толще - тем дольше. В моём случае,я жарил 5-7 мин. с одной стороны и 5мин. с другой. Убираем с огня. Накрываем крышкой и даём постоять - отдохнуть 5мин.
4
Собираем блюдо. С одной стороны тарелки выкладываем рис через кулинарное кольцо. С другой кладем стейк и половинку помидора. Украшаем бальзамическим соусом. Всё! Готово! Приятного аппетита!!!



4.94944
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)