1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Помидоры маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya
Ингредиенты
- Помидоры
- Чеснок
- Уксусной эсенции 1 ч. л.
- Рассол:
- Воды 1 л
- Без горки соли 2 ст. л.
- С небольшой горкой сахара 6 ст. л.
- Чёрного перца 7 горош.
- Гвоздичек 7
- Пару листиков чёрной смородины
- Зонтик укропа 2 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Банки, помидоры и зелень тщательно помыть. Чеснок порезать небольшими кусочками. Крышки прокипятить несколько минут.
На дно банки положить чеснок, листья смородины. В банки плотно утрамбовать помидоры. Залить банку крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Первую воду слить в раковину. Залить банку повторно кипятком еще на 10 минут, далее воду слить в кастрюлю.
2
Из слитой из банок воды приготовить маринад, добавив соль, сахар, лавровый лист. Маринад довести до кипения.В банки с помидорами добавить перец горошек и уксусную эссенцию. Залить банки кипящим маринадом, закрыть крышками и закатать. Банки перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
