Печенье сырное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Степанова 👩🍳
Для любителей сыра, ищущих отличную закуску на столе или для перекуса посвящается)...
30 минут
20 порций
Ингредиенты
муки 200 гр
твердого сыра (у меня молодой пармезан) 150 гр
холодного сливочного масла 150 гр
яйцо 1
холодной воды 2 ст л
желток для смазки 1
Специи по вкусу
Сыр для обсыпки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать масло кубиком, сыр потереть на мелкой тёрке.
2
Смешать с мукой сыр и масло. Соединить в крошку и затем добавить яйцо, взбитое с водой. Тесто будет прилипать к рукам немного, не страшно. Лучше, чтобы оно было таким.
3
Присылаем стол мукой и раскатываем тесто 2-3 мм толщиной. Смазать взбитым желтком и посыпать любимыми специями - у меня дроблёный черный перец и смесь итальянских трав.
4
Выпекать в духовке 12-15 минут при температуре 200 градусов до золотистой корочки.
4.99567
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!