Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье сырное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Степанова 👩🍳
Для любителей сыра, ищущих отличную закуску на столе или для перекуса посвящается)...
30 минут
20 порций
Ингредиенты
- муки 200 гр
- твердого сыра (у меня молодой пармезан) 150 гр
- холодного сливочного масла 150 гр
- яйцо 1
- холодной воды 2 ст л
- желток для смазки 1
- Специи по вкусу
- Сыр для обсыпки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезать масло кубиком, сыр потереть на мелкой тёрке.
2
Смешать с мукой сыр и масло. Соединить в крошку и затем добавить яйцо, взбитое с водой. Тесто будет прилипать к рукам немного, не страшно. Лучше, чтобы оно было таким.
3
Присылаем стол мукой и раскатываем тесто 2-3 мм толщиной. Смазать взбитым желтком и посыпать любимыми специями - у меня дроблёный черный перец и смесь итальянских трав.
4
Выпекать в духовке 12-15 минут при температуре 200 градусов до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99567
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
