
"Жареная курочка с чесноком и картофелем"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Полноценный ужин для всей семьи!!! Жареная домашняя курочка.Назад в СССР цыпленок...
2 часа
6 порций
Ингредиенты
- домашняя курочка 1
- средних картофелин 12
- чеснока 1,5 головки
- ложка соли 1 ст.
- майонеза 3 ст. ложки
- чайной ложки черного перца 0.5
- чайной ложки "хмели цунели" 0.2
- петрушки 0.5 пучка
- Фольга для запекания
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очистить и нарезать мелко чеснок.
2
Добавить соль, перец. Истолочь все в ступе до консистенции кашицы (можно в погружном блендере).
3
Добавить майонез, и все ингредиенты перемешать до однородного состояния.
4
Противень застелить в два слоя фольгой. Выложить туда порезанный пополам картофель.
5
Курицу разрезать пополам.
6
Натереть курицу смесью из чеснока, майонеза и специй, выложить поверх картофеля. Сверху посыпать "хмели цунели".
7
Завернуть курицу с картофелем в фольгу, и сверху тоже запаковать и проделать несколько дырочек.
8
Поставить противень в предварительно разогретую духовку 200⁰ Запекать 1.30 мин.
9
Достать из духовки, снять верх из фольги. И поставить курицу в духовку при такой же температуре поджариватся. На 20-30 мин.
10
Курочка должна поджарится до золотистой корочки.
11
Посыпать зеленью. Блюдо готово!!!!!
12
Приятного всем аппетита!!!



4.95885
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями