Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Королевский творожник с какао
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаталиЯ Богопольская
Ингредиенты
- сливочного масла 150 гр
- муки 200 гр
- какао-порошка 3 ст.л.
- сахара (100 гр в тесто + 70 гр в начинку) 170 гр
- ванильного сахара 1 пакетик
- разрыхлителя 2 ч.л.
- творога 5-9% жирности 300 гр
- яйцо 1
- соли щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миску насыпать муку и разрыхлитель. Туда же добавить просеянный какао-порошок. Добавить щепотку соли. Твердое сливочное масло натереть на терке прямо в миску с мукой и какао.
2
Хорошо перемешать муку, какао, масло и насыпать сахар. Должна получится масса с консистенцией крошки. Удобно это сделать миксером, только миска должна быть достаточно глубокой, чтобы крошка не разлеталась по кухне. Можно и ложкой.
3
Приготовить начинку для ватрушки. В миску выложить творог. Добавить яйцо. Насыпать сахар и ванильный сахар. Взбить творожную смесь блендером до однородной, кремовой консистенции, похожей на суфле.
4
В форму для выпечки с пекарской бумагой выложить половину крошки. Затем выложить творожную начинку. На начинке разложить вторую часть крошки.
5
Выпекать королевский творожник в духовке, заранее разогретой до 175-180 С 40 минут. Готовый королевский творожник немного охладить и доставайте из формы. После нарежьте и подавайте к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91321
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
