Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Grünkohl Quiche / Киш с капустой Кале

Name: Grünkohl Quiche / Киш с капустой Кале
Yield: 2
Ingredients: Картофеля; Замороженной капусты кале; Сыра твёрдых сортов у меня грано подано; Средняя луковица; Чеснока; Яйцо; Оливкового масла; Муки; По вкусу соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

#рецептдня Хотя Кишу характерно песочное или слоёное тесто, этот рецепт не оставит...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

43 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Картофеля 400 г
Замороженной капусты кале 500 г
Сыра твёрдых сортов у меня грано подано 200 г
Средняя луковица 1
Чеснока 2 зуб.
Яйцо 1
Оливкового масла 100 мл
Муки 150 г
По вкусу соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель отварить в мундире, остудить и ещё тёплым натереть на крупной тёрке.

Сыр также натереть на крупной тёрке.

В сковороде нагреть немного оливкового и обжарить лук и чеснок добавить капусту посолить и поперчить и тушить мин 10 до готовности. Полностью остудить.

В тёртый картофель добавить муку, яйцо, 3 ст. Ложки оливкового масла, соль, перец и всё тщательно перемешать. Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить картофельную массу, распределить и сделать бортик. Опять смазать маслом.

В холодную начинку добавить сыр, всё хорошо перемешать и переложить в картофельное дно. Запекать при температуре 200 градусов 30 - 40 мин.

Капусту Кале можно в этом рецепте заменить на шпинат. Пробуйте очень вкусный, лёгкий ужин 👍

...