Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеный картофель с субпродуктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева
Как-то на днях я решила, в первый раз, приготовить тушеный картофель с субпродуктами....
Ингредиенты
- субпродукты (на видео говяжье легкие)
- картофель
- лук репчатый
- морковь
- растительное масло
- соль по вкусу
- приправы "4 перца" или "Черный перец"
- свежая или сушеная зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для начала подготовим овощи: лук нарезать не мелко, морковь натереть на терке для корейской моркови, а картофель нарезать кубиками не крупно и не мелко. Субпродукты нарезать крупно.
Теперь начнем готовить... В глубокой сковороде на растительном масле потушить лук с морковью до прозрачности. Затем добавить субпродукты, перемешать, посолить, поперчить.
2
Жарим под крышкой 20-30 минут пока не выпарится вся жидкость (если выпарится, то немного добавить воды).
По истечении времени кладем картофель, перемешиваем, по необходимости солим, добавляем еще немного воды и закрываем крышкой. И так готовим пока картофель не станет мягким. По необходимости добавляем воду, но понемножку.
Все готово, накладываем на порционные тарелки и присыпаем свежей или сушеной зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98674
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
