Кролик в духовке под травами прованса

Name: Кролик в духовке под травами прованса
Yield: 4 порции
Ingredients: тушки кролика; майонеза; 20% сметаны; Специи травы прованса (Французские травы,приправы серии Котани); Соль,перец черный; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

#танинскоеподворье

2,5 часа

4 порции

Ингредиенты

тушки кролика Половину
майонеза 2с.л.
20% сметаны 2с.л.
Специи травы прованса (Французские травы,приправы серии Котани) по вкусу
Соль,перец черный
Оливковое масло 2ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кролика промываем,разрезаем на порционные кусочки,даем мясу немного обсохнуть.В отдельной чашке смешиваем майонез,сметану,оливковое масло,специи,немного солим и перчим.Перемешиваем.Нашей смесью натираем кусочки,можно даже погрузить ненадолго.Выкладываем в форму для запекания,в данном случае я использую стеклянную с крышкой.Выпекаем под крышкой 1 час 30 минут при температуре 250º.После открываем крышку и даем подрумянится.На гарнир можно подать овощи,картофель.Приятного аппетита!

Еще больше вкусных рецептов можно найти у меня на страничке в инстаграм https://instagram.com/taninskoe_podvorie30?igshid=1im7qx6qn0zmb

...