Песочное печенье с кунжутом!

Разбиваем в объемную миску 2 куриных яйца, затем высыпаем в нее 100 граммов сахара, 1 чайную ложку ванильного сахара и перемешиваем все ингредиенты миксером.

Выкладываем в небольшую миску 140 граммов меда, затем выливаем в нее 100 граммов растопленного сливочного масла и хорошо перемешиваем, после чего выкладываем в миску с яичной массой и хорошо перемешиваем миксером до однородности все ингредиенты.

Просеиваем в миску с жидкой основой 400 граммов пшеничной муки, высыпаем 10 граммов разрыхлителя и замешиваем тесто, которое затем продолжаем вымешивать руками и добавляем по необходимости немного муки.

Вымешанное до необходимой консистенции тесто собираем в комок и кладем в целлофановый пакет, после чего убираем на 20-30 минут в холодильник, по прошествии которых берем необходимое количество теста и формируем печенье, которое в свою очередь обваливаем в кунжуте.

Выкладываем сформированное и обваленное в кунжуте печенье на застеленный пекарской бумагой противень и ставим его в прогретую до 180 градусов духовку выпекать печенье на 20 минут. Приятного Вам аппетита!

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего песочного печенья с медом и кунжутом в духовке: https://youtu.be/-t5zCyJVfzM

Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E