Сырный суп-пюре с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#первыеблюда
1 час
6 порций
3
Ингредиенты
- картофель 4
- сырка 2
- шампиньоны 300 гр
- луковица 1
- морковь 1
- Соль, специи по вкусу
- Бульон (вода)
- Масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук, шампиньоны режем. Обжариваем на сковороде.
2
Картофель, морковь режем не мелко. Отправляем в кастрюлю и туда же шампиньоны с луком.
3
Заливаем бульоном(водой). Я на 1 см от овощей, здесь конечно кто как любит. Солим,перчим. Варим до готовности.
4
Когда основа для супа будет готова, то делаем пюре блендером.
5
Сырки трем на терке, отправляем в суп-пюре. Варим ещё 5 минут и суп готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891399
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Евгений Белый
оставил(а)
Смесь замороженных грибов( белые, маслята , подберезовики)
7 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!