Казан Кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор WowaMolotov
Очень простое по приготовлению блюдо и очень вкусное.
2-3 часа
5-6 порций
Ингредиенты
Телятина 1,2 кг
Картофель 1,2 кг
Лук 1,5 кг
сливочное масло 125 г
Растительное масло у меня оливковое 1 л
Соль, перец, хмели-сунели по вкусу
Чеснока 6-8 зуб
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготавливаем все ингредиенты.
2
Накаляем масло в казане и добавляем целый картофель. Картофель обжариваем до золотистой корки и вынимаем. Солим и перчим.
3
Мясо режем на крупные куски и обжариваем до образования корочки, после вычерпываем часть масла из казана.
4
Лук режем крупными полу кольцами и добавляем к мясу, следом добавляем наши специи по вкусу.
5
Режем крупно сливочное масло и чеснок выкладываем в казан вместе с картофелем.
Плотно закрываем крышкой, убавляем огонь и тушим до готовности картофеля примерно 1-1,5 часа.
6
Приятного вам аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931019
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!