Морковно-ореховые кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Салтанат
24 порции
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара или 2-3 ст.л.мёда 320 гр
- растительного масла без запаха 250 мл
- соды гашеная лимонным соком 1 ч.л.
- грецких орехов 140 гр
- моркови 350 гр
- муки 215 гр
- корицы 1 ч.л.
- мускатного ореха 1/3 ч.л.
- гвоздики 0,5 ч.л.
- соли щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Порубить/порезать ножом грецкие орехи. Натереть на крупной тёрке морковь.
2
Взбить слегка 3 яйца. Добавить сахар (в оригинальном рецепте). Я добавляю мёд 🤗 Не нужно заморачиваться и взбивать до пышности😉 Этим и прост рецепт☝️.
3
Влить растительное масло. Перемешать. Добавить соду, гашенную лимонным соком.
4
Добавить орехи и морковь. Хорошо перемешать.
5
В отдельной миске смешать сухие ингредиенты (мука, соль, корица, мускатный орех, гвоздика). Засыпать сухие ингредиенты в смесь. И всё ещё раз хорошо перемешать.
6
Залить формочки для кексов. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут. Можно украсить сливками. Я немного взбила (не до густого крема). Обмакнула верх кексов в сливках и посыпала орешками. Приятного аппетита!
7
PS: из данного количества теста можно испечь в разъемной форме 3 коржа. Смазать кремом (например, сливки + творожный сыр + сахарная пудра). И получится полноценный торт!🤗 Но мне больше нравятся кексы-малышки😉.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97761
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!