avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Улитки с корицей"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Улитки с корицей"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Егорова
Аромат этих булочек сведёт с ума кого угодно!
5 булочек
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
348
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
56 г
arrow
icon
0 %
Сахар
21 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
52 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молоко 130 мл
  • Мука 310-330 г
  • Дрожжи сухие 3-4 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Растительное масло 35 мл
  • Начинка:
  • Растопленное сливочное масло
  • Коричневый сахар
  • Корица
  • Желток для смазывания булок

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. В тёплое молоко добавить яйцо, сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло, дрожжи. Перемешать. Муку добавлять постепенно. Замесить тесто и убрать в теплое место на 1,5 часа.
2
Затем делим тесто на 5 равных частей. Каждую часть раскатываем в лепёшку. Смазываем получившиеся лепёшки растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром и корицей.
3
Далее сворачиваем рулетиком, защипываем края, закручиваем в виде улитки, края скрепляем. Оставляем на расстойку минут на 20. Смазываем желтком. Выпекаем при 180° до зарумянивания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1