Грушевая запеканка из рикотты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александрова
#фотоурок11
Очень вкусное сочетание рикотты и груши))
1 час
4 порции
Ингредиенты
- рикотта 250 г
- яйцо 2 шт.
- груша 2 шт
- мука 3 ст.лож.
- сметана 100 г
- мёд в жидком виде, или сироп топинамбура 1-2 ст.лож.
- Коричневый сахар для посыпки, или белый с корицей По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки смешать с рикотой, мёдом, мукой, и 1 грушей, порезанной кубиками. Белки взбить, и аккуратно вмешать в тесто. Выложить в форму. Сверху разложить, порезанную на слайсы вторую грушу, и посыпать коричневым сахаром, или белым с корицей.
2
Отправить выпекаться в разогретую до 200 *С духовку, минут на 40. Корочка будет хрустящая, а сама запеканка нежная как суфле. Подавать можно тёплой, со сметаной или шариком мороженного. Приятного вам, мои дорррогие!
4.941006
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Ого! Спасибо, что спросили. Поправила.))
11 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!