Манник на кефире без муки

Манник на кефире без муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Alekseeva
Нашла на просторах интернета, решила попробовать. С первого раза получилось вполне...
около часа
6 - 8 порций
12

Ингредиенты

Манка 1,5 стакана
Кефир 1 стакан
Сахар 1 стакан
Яйца 3 штуки
гр Разрыхлитель 18
гр размягченного сливочного масла плюс немного смазать форму 50
Изюм, цедра, мёд, корица, ваниль - по вкусу и желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Первым делом заливаем манку кефиром, тщательно размешиваем, отставляем в сторону.
2
Взбиваем яйца с сахаром добела, добавляем "увкуснители".
3
К манке с кефиром добавляем разрыхлитель, взбитые с сахаром яйца и сливочное масло. Очень старательно перемешиваем.
4
Форму смазываем маслом (можно и маргарином), выливаем в нее тесто.
5
Ставим в заранее разогретую до 180° духовку минут на 25 - 30. Готовность проверяем зубочисткой.
6
Готовый манник можно слегка пропитать, чуть-чуть, растворенным в кипятке вареньем. Если пирог только для взрослых, можно сделать пропитку с алкоголем.
...
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Тесто Получается почему жидковатое
28 марта 2021 г.
Ответить
У меня тоже . В рецепте и написано "выливаем тесто в форму".
28 марта 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!