Манник на кефире, с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Черемисина
Ингредиенты
- Крупа манная 200 г
- Кефир 250 мл
- Яйца 3 шт.
- Масло сливочное 100 г + для смазывания формы
- Мука 200-250 г
- Сахар 200 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Изюм 2 ст. л.
- Сахарная пудра - для подачи
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Манку залить кефиром. Размешать, чтобы не было комочков, и оставить ее для набухания минут на 30-40.
2
Яйца взбить с сахаром. Сначала взбивать на низкой скорости и постепенно увеличивать. Добавить ванильный сахар.
3
Вылить взбитые яйца к манке, добавить растопленное масло, перемешать миксером. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать с помощью миксера на низкой скорости.
4
Добавить изюм и перемешать лопаткой. Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму.
5
Выпекать манник с изюмом при 180 градусах примерно 35-40 минут (время выпечки зависит от размера формы и особенностей духовки). Я выпекала все 50.Готовый остывший манник с изюмом посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98661
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
5
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
