
Апельсиновый манник с цукатами и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Пескарева Юлия
Быстро, легко и вкусно.
#манник #печемсами #кчаю #cookpad
Ингредиенты
- Сахара 1 стак.
- Сливочного масла 100 г
- Яйца 3
- Кефира 1 стак.
- Манки 2/3 стак.
- Муки 1 стак.
- Апельсин 1
- Ванилин
- Соль на кончике ножа
- Соды (не гасить) 1 ч. л.
- Цукатов 1 горст.
- Изюма 1 горст.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тщательно растереть 1 стакан сахара со 100 гр. сливочного масла. Добавить 3 яйца и хорошо взбить.
2
Вылить в смесь 1 стакан кефира, слегка взбить миксером. Выжать сок 1 большого апельсина, высыпать 2/3 стакана манки и соль на кончике ножа. Добавить ванильный сахар. Перемешать и оставить на 30 мин. для набухания манки.
3
Затем высыпать 2/3 стакана муки,
1 ч.л. соды (не гасить!), снова перемешать. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. Поэтому, если будет жидковато, добавьте муки.
4
В эту смесь добавляем горсть цукатов (лучше мелко порезанный) и горсть изюма. Перемешиваем.
5
Форму застилаем пергаментом, выливаем наше тесто и отправляем в заранее разогретую духовку до 200° минут на 40-45.
6
Готовый пирог можно украсить как душа пожелает, посыпать сахарной пудрой, залить шоколадом, глазурью, а можно слопать и так😁



4.931017
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями