avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Манник на кефире с изюмом

Манник на кефире с изюмом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Азалия

Ингредиенты

  • - крупа манная 1 ст.
  • - кефир 1 ст.
  • - яйца 3 шт.
  • - масло сливочное + для смазывания формы 100 гр.
  • - мука 1 ст.
  • - сахар 1 ст.
  • - разрыхлитель 1 ч.л.
  • - ванильный сахар 1 пакетик
  • - изюм 2 ст.л.
  • Сахарная пудра - для подачи

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Манку залить кефиром. Размешать, чтобы не было комочков, и оставить ее для набухания минут на 30-40.
2
Яйца взбить с сахаром. Сначала взбивать на низкой скорости и постепенно увеличивать. Добавить ванильный сахар.
3
Добавить манку к взбитым яйцам, добавить растопленное масло, перемешать миксером.
4
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать с помощью миксера на низкой скорости.
5
Добавить изюм и перемешать лопаткой. Тесто для манника на кефире получается чуть более жидкое, чем на оладьи.
6
Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму.
7
Выпекать манник с изюмом при 180 градусах примерно 40 минут (время выпечки зависит от размера формы и особенностей духовки).
8
Готовый остывший манник с изюмом посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Думала выше поднимется) Спасибо за рецепт)
3 мая 2021 г.
Ответить
Азалия ответил(а) Регина
Аппетитно выглядит 😊Возможно дело в манке, некоторые хорошо разбухают, некоторые по слабее
3 мая 2021 г.
Ответить
Возможно манка плохо набухла. Готовила сама по рецепту, у меня получился такой как на фото.
27 мая 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!