Манник на кефире с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Азалия
Ингредиенты
- крупа манная 1 ст.
- кефир 1 ст.
- яйца 3 шт.
- масло сливочное + для смазывания формы 100 гр.
- мука 1 ст.
- сахар 1 ст.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ванильный сахар 1 пакетик
- изюм 2 ст.л.
Сахарная пудра - для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Манку залить кефиром. Размешать, чтобы не было комочков, и оставить ее для набухания минут на 30-40.
2
Яйца взбить с сахаром. Сначала взбивать на низкой скорости и постепенно увеличивать. Добавить ванильный сахар.
3
Добавить манку к взбитым яйцам, добавить растопленное масло, перемешать миксером.
4
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать с помощью миксера на низкой скорости.
5
Добавить изюм и перемешать лопаткой. Тесто для манника на кефире получается чуть более жидкое, чем на оладьи.
6
Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму.
7
Выпекать манник с изюмом при 180 градусах примерно 40 минут (время выпечки зависит от размера формы и особенностей духовки).
8
Готовый остывший манник с изюмом посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
4.94997
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Возможно манка плохо набухла. Готовила сама по рецепту, у меня получился такой как на фото.
27 мая 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!