Манник на кефире с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Азалия
Ингредиенты
- - крупа манная 1 ст.
- - кефир 1 ст.
- - яйца 3 шт.
- - масло сливочное + для смазывания формы 100 гр.
- - мука 1 ст.
- - сахар 1 ст.
- - разрыхлитель 1 ч.л.
- - ванильный сахар 1 пакетик
- - изюм 2 ст.л.
- Сахарная пудра - для подачи
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Манку залить кефиром. Размешать, чтобы не было комочков, и оставить ее для набухания минут на 30-40.
2
Яйца взбить с сахаром. Сначала взбивать на низкой скорости и постепенно увеличивать. Добавить ванильный сахар.
3
Добавить манку к взбитым яйцам, добавить растопленное масло, перемешать миксером.
4
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать с помощью миксера на низкой скорости.
5
Добавить изюм и перемешать лопаткой. Тесто для манника на кефире получается чуть более жидкое, чем на оладьи.
6
Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму.
7
Выпекать манник с изюмом при 180 градусах примерно 40 минут (время выпечки зависит от размера формы и особенностей духовки).
8
Готовый остывший манник с изюмом посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94997
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Возможно манка плохо набухла. Готовила сама по рецепту, у меня получился такой как на фото.
27 мая 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!