avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясные слоёное лепёшки или гуштли патир
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясные слоёное лепёшки или гуштли патир

Рецепт с фото пошаговый

Автор recepti_moxi ✈
#мужзкаяеда #вкусно #национальнаякухня

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории288 arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
0 %
Жиры
16 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
23 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
57 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молоко 200 г
  • Воды 200 г
  • Муки 650 г
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 1 ст. л.
  • Масло 50 г
  • Разрыхлителя 1 чай ложка
  • Яйцо 1 шт.
  • Дрожжи 5 г
  • Для начинки
  • Мясо 400 г
  • Лук 2 шт.
  • Соль, перец
  • Масло для жарки 50 г
  • Сыр 150 г
  • Муки 1 чай ложка

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто, оставляем на 30 мин.
2
Фарш обжарить и добавляем лук, солим, перчим, готовим до готовности.
3
Тесто делим на кусочки и формируем колобок, оставляем на 15 мин.
4
Затем раскатать 5 шт колобков в тонкий пласт каждый, тесто смазать маслом и складываем друг на друга, на четвертом кладём фарш и сверху кладём тесто, смазать маслом и сворачиваем в конус.
5
6
7
Затем из конусов лепим лепёшки смазать яичным желтком.
8
Сыр натереть на тёрке и добавляем муку.
9
И сыпем сверху лепёшки, можно и без сыра выпекать в духовке при температуре 180-200⁰ 25-30 мин наши лепёшки готовы, приятного аппетита, надеюсь вам понравится 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями