Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные слоёное лепёшки или гуштли патир
Рецепт с фото пошаговый
Автор recepti_moxi ✈
#мужзкаяеда #вкусно #национальнаякухня
Ингредиенты
- молоко 200 гр
- воды 200 гр
- муки 650 гр
- сахара 1 ст. ложки
- соли 1 ст. ложки
- масло 50 гр
- разрыхлителя 1 чай ложка
- яйцо 1 шт
- дрожжи 5 гр
- Для начинки
- мясо 400 гр
- лук 2 шт
- Соль, перец
- масло для жарки 50 гр
- сыр 150 гр
- муки 1 чай ложка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто, оставляем на 30 мин.
2
Фарш обжарить и добавляем лук, солим, перчим, готовим до готовности.
3
Тесто делим на кусочки и формируем колобок, оставляем на 15 мин.
4
Затем раскатать 5 шт колобков в тонкий пласт каждый, тесто смазать маслом и складываем друг на друга, на четвертом кладём фарш и сверху кладём тесто, смазать маслом и сворачиваем в конус.
5
6
7
Затем из конусов лепим лепёшки смазать яичным желтком.
8
Сыр натереть на тёрке и добавляем муку.
9
И сыпем сверху лепёшки, можно и без сыра выпекать в духовке при температуре 180-200⁰ 25-30 мин наши лепёшки готовы, приятного аппетита, надеюсь вам понравится 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95878
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
