Творожные рогалики

Name: Творожные рогалики
Ingredients: творога; муки; сливочного масла; сахара; разрыхлителя; ванилина; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Ратта

#выпечка #рогалики

Ингредиенты

творога 250 гр

муки 240 гр

сливочного масла 150 гр

сахара 80-100 гр

разрыхлителя 1,5 ч.л.

ванилина Щепотка

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог смешать с сахаром, размягчённым сливочным маслом, солью и ванилином при помощи вилки. Муку смешать с разрыхлителем, просеять к творожной массе, вымесить тесто. Положить в пакет и убрать в холодильник на полчаса.

Присыпать поверхность мукой, тесто разделить на 2 части, из каждой раскатать круг, нарезать на треугольники и скатать треугольники в рогалики.

Так же можно сделать рогалики с любой начинкой, у меня часть с вареной сгущёнкой. Для этого положить на широкую часть треугольника ч.л. начинки и скрутить в рогалик.

Выложить на противень, застеленный пергаментом, смазать желтком, при желании посыпать тростниковым сахаром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25.