Корзиночки с хурмой со сметанной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Белякова
Ингредиенты
муки 250 г
сметаны 100 г
сливочного масла 150 г
сахара 100 г
разрыхлителя 1 ч. л.
Для заливки:
сметаны 200 г
сахара 100 г
яйцо 1
крахмала 2 ст л
хурма большая 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовим сметаное песочное тесто: сливочное масло растопить, добавляем к нему сметану, сахар и перемешиваем до однородной массы постепенно всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Убираем его в холодильник на 20-30 мин.
2
Готовим заливку. В миске смешиваем сметану, яйцо и крахмал до однородной консистенции.
3
Хурму нарезаем на маленькие кусочки.
4
Достаем тесто из холодильника делим его на небольшие шарики. Берем формы для кексов (у меня силиконовые) в каждую форму распределяем шарик теста делая корзиночку, кладем немного хурмы, наливаем сметанную заливку. В процессе выпечки тесто увеличивается, заливку поднимается. Переставляем все заполненные формочки на противень и выпекаем в предварительно разогретой до 180° духовке примерно 40-50 мин, ориентируйтесь по своей духовке. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891403
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!