1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Корзиночки с белковым кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Мякинина
#премиянаследие #кукснап #зелень Крема по рецепту получилось много, поэтому можно...
1 ч
8 шт
2
Ингредиенты
- желтка 2
- ст л сахара 2
- ст л сметаны 1
- гр сливочного масла 75
- разрыхлителя 0,5 ч. л.
- По щепотке соли и ванилина
- ст л (с небольшой горкой) муки 11
- Крем
- белка 2
- ст л сахара 6
- ст л воды 1,5
- варенья (у меня земляничное) 8 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Масло, сахар и ванилин растереть, добавить желтки, затем сметану. Перемешать.
2
Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
3
Тесто разделить на части. Из каждой скатать шарик. Затем распределить его по форме для выпечки.
4
Печь в разогретой до 220 градусов духовке 25 минут.
5
Для крема в кастрюле соединить сахар и воду, поставить на средний огонь, варить около 5-6 минут. Пока варится сироп взбить белки.
6
Готовый сироп тонкой струйкой влить в белки, продолжить взбивать до тех пор, пока масса не станет плотной. Крем переложить в кондитерский мешок.
7
Наполнить корзиночки сначала вареньем, сверху-кремом.
8
Приятного аппетита 🌿.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831854
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
