Хачапури ленивый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Davtian
Хачапури ленивый.... это ... одно из разновидностей грузинских хачапури. Он хорошо...
Ингредиенты
- сметана 24% жирности 200 гр
- йогурта 3,5 % или сметана 10 % 200 гр
- сливочное масло 80 гр
- яйцо 2 шт.
- соли 1 ч. л
- разрыхлителя 1 пакетик
- творог 500 гр
- мука 2,5 ст.л. с горкой
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца с солью немного взбиваем и добавляем сметану и мешаем.
2
Отдельно в миске смешиваем йогурт с разрыхлителем и добавляем к смеси яиц и сметаны.
3
Добавляем размягченное сливочное масло и все взбиваем при помощи вилки или венчика.
4
Добавляем муку и все еще раз перемешиваем, и даем тесту отдохнуть минимум на минут 30.(я оставляю на все ночь). Тесто не должно быть крутым.
5
Противень застилаем пергаментной бумагой, переносим тесто на бумагу.
6
И помещаем противень с тестом в разогретую духовку на 180 градусов на 10...15 минут. готовность хачапури проверяем при помощи зубочистки.
7
Хачапури готов. Можно пробовать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99587
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
7
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
2,5 ст. лож. муки с горкой... посмотрите на фото
28 февраля 2021 г.
Ответить
