Тыквенно - апельсиновый бисквит🧡

Нарезать запеченную тыкву небольшими кусочками и взбить ее с маслом и апельсиновым соком до однородного крема.

Взбить яйца с сахаром и тертой цедрой апельсина.

Затем взбить две полученные массы.

Не переставая взбивать постепенно добавлять муку, крахмал, ликёр или воду и в конце разрыхлитель.

Вылить полученную смесь в форму, диаметром 24 см, смазанную растительным маслом и посыпанную мукой или выложенную пергаментной бумагой.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45-60 минут до готовности, готовность проверить зубочисткой.

Достать с духовки, дать полностью остыть, выложить на красивое блюдо и посыпать сахарной пудрой по вкусу.

Приятного аппетита. ❤️