
Блины из гречневой муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#подарокалександру #выпечка
Ингредиенты
- Гречневой муки 4 ст. л.
- Крахмала 4 ст. л.
- Кефира или простокваши 350-400 мл
- Куриных яйца 2
- Соды 0,5 ч. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Растительного масла (1 в тесто, 1 для жарки) 2 ложки
- Ванилина немного
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Смешиваем яйца с сахаром, солью и ванилином.
2
Кефир слегка подогреваем, добавляем в него соду, перемешиваем.
3
Выливаем кефир к яичной смеси. Перемешиваем.
4
Отдельно смешиваем гречневую муку и крахмал.
5
Постепенно добавляем в муку кефирную смесь, перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем 1 ложку масла.
6
Жарим на разогретой сковороде, немного смазывая её маслом.
7
Я подвала блины, намазав их рикоттой. Можно подавать с вареньем, сметаной, и даже сделать их с мясной начинкой.



4.97704
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями