Курица в гранатовом соусе

Name: Курица в гранатовом соусе
Ingredients: курица (голени, бёдра); масло растительное; гранатовый соус "Наршараб"; корица; чеснок; репчатый лук; гранат; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Вертинская

Просто бомба!

Ингредиенты

курица (голени, бёдра) 1,2 кг
масло растительное 2 ст.л
гранатовый соус "Наршараб" 4 ст.л
корица 0,5 ч. л
чеснок 1 шт.
репчатый лук 1 шт
гранат 0,5 шт
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук очистить от шелухи, головку чеснока разделить на зубки, но не очищать. Лук нарезать крупными кусочками.

Разогреть духовку до 200 °. Курицу промыть и обсушить. Дно формы посолить, поперчить, выложить в один слой курицу и полить гранатовым соусом. Посолить, посыпать корицей и сбрызнуть растительным маслом.

Между кусочками курицы выложить лук. Равномерно разложить зубчики чеснока.

Накрыть форму фольгой и выпекать в духовке 30 минут. Убрать с формы фольгу и запекать курицу до готовности и румяной корочки ещё 25-30 мин.

При необходимости перемешать овощи, чтобы не подгорели сверху. Готовую курицу выложить на блюдо, посыпать зёрнами граната, зеленью. Подавать с гарниром.

...