Курица в гранатовом соусе

Name: Курица в гранатовом соусе
Ingredients: курица (голени, бёдра); масло растительное; гранатовый соус "Наршараб"; корица; чеснок; репчатый лук; гранат; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Вертинская

Просто бомба!

Ингредиенты

курица (голени, бёдра) 1,2 кг

масло растительное 2 ст.л

гранатовый соус "Наршараб" 4 ст.л

корица 0,5 ч. л

чеснок 1 шт.

репчатый лук 1 шт

гранат 0,5 шт

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук очистить от шелухи, головку чеснока разделить на зубки, но не очищать. Лук нарезать крупными кусочками.

Разогреть духовку до 200 °. Курицу промыть и обсушить. Дно формы посолить, поперчить, выложить в один слой курицу и полить гранатовым соусом. Посолить, посыпать корицей и сбрызнуть растительным маслом.

Между кусочками курицы выложить лук. Равномерно разложить зубчики чеснока.

Накрыть форму фольгой и выпекать в духовке 30 минут. Убрать с формы фольгу и запекать курицу до готовности и румяной корочки ещё 25-30 мин.

При необходимости перемешать овощи, чтобы не подгорели сверху. Готовую курицу выложить на блюдо, посыпать зёрнами граната, зеленью. Подавать с гарниром.

...