Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица в гранатовом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
По рецепту Джеймса Оливера с незначительными изменениями.
Богатый насыщенный вкус....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
13 г
0 %
9 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Курицы (куриные ножки, крылья, бедра) 500 г
- Репчатого лука 1 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Гранатового сока без сахара 1 стак.
- Гранатовых зёрен 1 чаш.
- Оливкового масла 3 ст. л.
- Укропа 2 вет.
- Сахзама "fit parad n7" 1 пак.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куски курицы вымыть, обсушить натереть солью, паприкой, перцем,оставить на 20 минут. Лук очистить, нарезать кубиками, чеснок, горький перец измельчить ножом, укроп мелко порубить.
В сковороде с толстым дном разогреть 2 ст.л масла, выложить куски курицы и обжарить со всех сторон в течение 8 минут. Обжаренную курицу переложить в другую ёмкость.
2
В эту же сковороду добавить масло, лук, убавить огонь до среднего и томить лук до мягкости 10 минут, затем добавить чеснок, горький перец, сок, укроп, соль, сахзам и довести до кипения. Попробовать соус, скорректировать вкус соль - сахар - остроту. В соус выложить куски курицы, половину гранатовых зёрен, тушить под крышкой на среднем огне 30 минут.
На гарнир сварить рис, добавить мелко нарезанный укроп.
3
На готовый рис выложить курицу с соусом, присыпать свежими зернами граната, горьким перцем, зеленым луком, укропом
4
Очень вкусно и с картофельным пюре на сливках👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891372
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
