Куриные голени в гранатовом соусе

В кастрюле с толстым дном разогреваем 2 ст/л оливкового масла. Куски курицы приправить солью, перцем и паприкой. Обжариваем на масле 7-10 мин. Переложить на тарелку.

В ту же кастрюлю вливаем ещё немного масла и засыпаем лук, помешивая, доводим до мягкости. Добавляем чеснок, соус и гранатовый сок. Сахар, солим и перчим по вкусу. Доводим до кипения.

.Возвращаем в кастрюлю курицу (со всеми соками, что из неё выделились). Накрываем крышкой и тушим на слабом огне 40-50 минут, помешивая.

Подаём с рисом, кинзой и зёрнами граната. Приятного аппетита....