Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Очень вкусный пп завтрак 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Майя Абдулаева
Советую приготовить, мой эксперимент удался👌
30 минут
3 порции
Ингредиенты
- крупных шампиньонов 2 шт
- помидора 2 шт
- замороженного шпината 1 шайба
- нарезного шпината 50 гр
- Замороженный острый перец Ломтик
- сыр моцарелла 25 гр
- куриных яйца 🥚 + 2 куриных яичных белка 3 шт
- Сушеный чеснок 🥄 1/2 ч
- Розовая соль по вкусу
- Копчёная паприка 🥄 1/2 ч
- Масло авокадо 🥄 1 ст
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В миску разбить три куриных яйца, туда же добавить, от двух куриных яйца 🥚 белки, желтки убрать, так как они не понадобятся. Добавить соль, чеснок и паприку, взболтать вилкой или венчиком.
Грибы очистить от кожуры, помыть и нарезать на тонкие слайсы. Помидоры помыть и нарезать мелкими кубиками.
2
На хорошо разогретую сковороду отправить нарезанные грибы.Грибы начнут отдавать жидкость. Как только жидкость испарится, добавляем масла, острый перец, помидоры и шайбу шпината.Тушим все вместе пока шпинат не разойдётся и помидоры не станут мягкими.
3
Добавляем нарезанный шпинат. Перемешиваем и тушим ещё минутки 2. Далее вливаем яичную смесь.Перемешиваем и готовим до готовности.
4
В конце добавляем натёртый сыр и перемешиваем ещё раз, как сыр расплавится, выключаем огонь, и подаём порционно, с домашним ржаным хлебушком. Как приготовить полезный без дрожжевой хлеб на твороге, смотрите у меня в рецептах. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91323
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
