
Испанская тортилья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Безменова
Сытное блюдо, употребляемое на завтрак. Слегка сладковатое за счёт карамелизованного лука
Ингредиенты
- яйца 4
- картофеля 3
- луковица 1
- растительного масла 70 г
- соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
На большом количестве масла поджариваем лук, затем добавляем картофель. Часто помешиваем, доводим до готовности.
2
Вилкой смешиваем 4 яйца. Добавляем горячий картофель (шумовкой, лишнее масло не нужно), солим и перчим. Накрываем фольгой и оставляем на 15 минут.
3
Сковороду небольшого диаметра смазываем небольшим количеством растительного масла, выкладываем нашу смесь и жарим под крышкой минут 6. Затем аккуратно (с помощью тарелки) переворачиваем и жарим ещё минуты 3. Приятного аппетита!



4.99565
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями