Буритто

Name: Буритто
Yield: 6 порций
Ingredients: лепешек тортилья; средняя луковица; фарша; белой фасоли; средний помидор; сладкий перец; соуса табаско; сыра; сливок; листового салата/зелени; соль, перец, паприка, орегано; масла для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина Фролова🌿

Мексиканская кухня - острые и пряные блюда, которые пришли к нам из далёкого прошлого....

1 ч

6 порций

Ингредиенты

лепешек тортилья 1 упаковка (6 шт)

средняя луковица 1

фарша 400 г

белой фасоли 1 банка

средний помидор 1

сладкий перец 1

соуса табаско 0,5 ч. л.

сыра 200 г

сливок 100 мл

листового салата/зелени 50 г

соль, перец, паприка, орегано по вкусу

масла для жарки 2 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Наливаем масло в сковородку и разогреваем. Нарезаем лук и отправляем жариться.

Когда лук готов - отправляем к нему фарш и обжариваем вместе.

Нарезаем небольшими кусочками помидор, перец и отправляем это к мясу. Кладём табаско.

Когда мясо станет готовым, а овощи - мягкими, то добавляем сливки, фасоль(слив перед этим из банки лишнюю жидкость) и специи.

Тушим все минут 5, в конце добавляем натёртый сыр и перемешиваем.

Лепешки тортилья отправляем в микроволновку секунд на 10. Выкладываем в середину начинку, зелень и сворачиваем нижний и боковые края, чтобы был рулет, верх которого закрыт.

Отправляем буритто обжариваться на сковородку либо на гриль до румяности.

Buen provecho🤤.

...