4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пышные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Эти оладьи никогда не осядут после жарки, если все сделать как сказано
‼️Все продукты...
Ингредиенты
- кефира 600 мл
- яйца 2
- муки 500 гр
- сахара 2-3 ст л
- соли 1 ч л без горки
- соды 1 ч л без горки
- ванилин
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
✅Яйца взболтать с солью, сахаром и ванилином.
2
✅Добавить яичную смесь в кефир➡️перемешать.
3
✅Соду добавить к муке➡️просеять в кефир➡️замесить тесто. Оно должно стекать с ложки широкой лентой.
✅Оставить на 5 мин, больше перемешивать не надо!
4
✅Жарить на огне ниже среднего по 2-3 мин с каждой стороны. После я их выкладываю на бумажные салфетки в один ряд, чтобы убрать излишки масла.
5
♻️Соду кладите именно в муку, а не сразу в кефир, чтобы она не потеряла большинство своих свойств!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792160
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
