4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пышные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Эти оладьи никогда не осядут после жарки, если все сделать как сказано
‼️Все продукты...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
220
0 %
7 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
40 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
32 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефира 600 мл
- Яйца 2
- Муки 500 г
- Сахара 2-3 ст. л.
- Соли 1 ч л без горки
- Соды 1 ч л без горки
- Ванилин
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
✅Яйца взболтать с солью, сахаром и ванилином.
2
✅Добавить яичную смесь в кефир➡️перемешать.
3
✅Соду добавить к муке➡️просеять в кефир➡️замесить тесто. Оно должно стекать с ложки широкой лентой.
✅Оставить на 5 мин, больше перемешивать не надо!
4
✅Жарить на огне ниже среднего по 2-3 мин с каждой стороны. После я их выкладываю на бумажные салфетки в один ряд, чтобы убрать излишки масла.
5
♻️Соду кладите именно в муку, а не сразу в кефир, чтобы она не потеряла большинство своих свойств!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792160
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
