Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Креветки на гриле «Пири-Пири»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Перец пири-пири (пери-пери) или Африканский дьявол - сорт перца-чили вида Капсикум...
5 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
19 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
143 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тигровые креветки 20 шт.
- Для соуса Пири-Пири :
- Перец пири- пири (я беру поменьше и кайенский) 4 шт.
- Чеснок 8 зуб.
- Томатное пюре 2 ч. л.
- Пиментон (копчёная паприка) 2 ч. л.
- Лайма (только сок) 2
- Красный винный уксус 45 мл
- Оливковое масло 1 1/2 ст. л.
- Лайм для подачи 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для соуса пробить блендером до однородной массы.
2
Удалить головы и кишечник у креветок, но очищать их не стоит. Замариновать в креветки половине соуса на 15 мин., а вторую половину соуса оставить для подачи.
3
Обжарить креветки на гриле с обеих сторон (около 3 минут с каждой) и подать с оставшимся соусом и ломтиками лайма.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
