Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Начались жаркие деньки, а что это значит?
А это значит, что пришла пора окрошек. 🥰
•...
30 минут
Небольшой тазик
1
Ингредиенты
- большая картошина или несколько маленьких 1
- большой огурец 1
- вареной колбасы 150 грамм
- редиса 3 головки
- яйца с1 3
- зеленый лук несколько перьев
- соль
- оливковое масло
- сметана или майонез
- квас хлебный
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Наши необходимые ингредиенты. Овощи все хорошо помыть.
2
Огурец разрезать вдоль и еще раз вдоль, нарезать полутреугольниками.
3
Редис нарезать тонко четверть кольцами. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и пропустить через яйцерезку или нарежьте кубиками.
4
Картошку хорошо помыть щеточкой, проделать вилкой в нескольких местах дырочки, смазать оливковым маслом и поставить в микроволновку на 15 минут. Охладить, очистить и нарезать кубиками.
5
Колбасу следует нарезать мелкими кубиками.
6
Лук порубить мелко.
Все смешать вместе.
7
Залейте квасом и добавьте по вкусу сметану/хрен/майонез.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831877
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!