Ржано-пшеничные булочки на сыворотке. Быстрые ))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Axanka
Пекла для бургеров. Просто и быстро ))
40 мин
2
Ингредиенты
- Муки пшеничной (2 сорт или цельнозерновой) 140 г.
- Муки ржаной 140 г.
- Отрубей 10 г.
- соли 1/2 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- растительного масла 1.5 ст.л.
- разрыхлителя 1.5 ч.л.
- Сыворотки 200 мл.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Перетереть муку с маслом, добавить другие сухие ингредиенты. Перемешать, влить сыворотку и замесить тесто. Оно должно отставать от стенок.
2
Дать тесту отдохнуть 10 минут. И начинать формировать булочки ))
3
Сегодня мне нужны крупные для гамбургеров. Поэтому получилось 4. Слегка смазала их маслом, сделала неглубокие надрезы и присыпала кунжутом.
4
Отправила в разогретую до 180°С духовку на 25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
판엘레나 Пан Елена
оставил(а)
Искала как раз такой рецепт, спасибо, вкусно получилось
17 мая 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!