2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Запеканка (макароны с фаршем и сыром, запечённые в духовке)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Парешнева
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
11 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Макарон 300 г
- Фарш мясной 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молока 150 мл
- Сыра твёрдого 150 г
- Сливочное масло 60 г
- Муки 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
169
человек планируют готовить
1
Макароны отвариваем до полуготовности.
2
Лук мелко нарезаем, морковь натирает на крупной тёрке и обжариваем на сковороде.
3
Добавляем к овощам фарш и обжариваем до готовности, подсаливаем, перчим. (Можно добавить приправу для фарша).
4
Делаем заливку, взбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли и молоко, все перемешиваем.
5
Сыр натираем на средней тёрке, сделаем штрейзель для посыпки. Перетираем рукой порубленное на мелкие кусочки сливочное масло с щепоткой соли и мукой в мелкую крошку.
6
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем половину макарон (1 слой).
7
Выкладываем сверху наш фарш с овощами (2 слой).
8
Сверху закрываем все оставшимися макаронами (3 слой).
9
Натираем на крупной тёрке сыр, посыпаем сверху, заливаем все яично-молочной смесью и посыпаем запеканку штрейзелем.
10
В разогретую на 180 градусов духовку отправляем запеканку на 20 минут до румяной корочки! В конце посыпаем зеленью! Приятного аппетита!😋
11
Мой Инст @anna_pareshaet, там ещё рецепты 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
