1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свинина с грибами в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
КБЖУ на 100 гр:
- 7,64 гр белки;
- 12,23 гр жиры;
- 1,40 гр углеводы;
- 146,69 ккал
1 ч
4 порции
3
Ингредиенты
- свинина 500 гр
- грибы 300 гр
- лук репчатый 1 шт
- вода 200 мл
- сливки 10% 200 мл
- оливковое масло 30 мл
- лавровый лист 1 шт
- молотый чёрный перец 0,5 ч. л.
- соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мякоть свинины промыть, нарезать, убрать прожилки. Грибы помыть и порезать.
2
На разогретой сковороде обжарить свинину на оливковом масле, помешивая, до золотистого оттенка. Добавить грибы и нашинкованный лук, жарить еще около 10 мин.
3
Добавить воду (можно газированную, чтобы мясо стало более нежным). Тушим под крышкой 30 мин.
4
Добавить сливки и соль. Тушим под крышкой 20 мин. Добавить молотый перец.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841804
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
