
Любимая пицца 🍕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Маликова
Эта пицца любимица в моей семье .
Она готовиться очень легко, вот уже много лет...
1 ч 20 минут
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Воды тёплой 250 г
- Оливкового масла 30 г
- Соль 1/3 ч, л
- Сахар 1 ст, л
- Дрожжи 1/3 ч, л
- Болгарских перца 2
- Средних помидора 5
- Сыр, у меня сулугуни и российский 250 г
- Грибы 400 г
- Плавленый сыр 2 ст, л
- Прованские травы 1/2 ч, л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Высыпаем сухие ингредиенты в чашу миксера, или в миску, затем смешиваем тёплую воду с оливковым маслом, замешиваем мягкое тесто.
2
Ставим тесто на расстойку, минут на 15-20.
3
Когда тесто поднялось, смазываем руки и рабочую поверхность растительным маслом и, начинаем формировать основу для пиццы.
4
Следующим шагом я готовлю овощи, болгарский перец 🫑, томаты 🍅, грибы 🍄 и тру на крупной терке сыр 🧀
5
Собираем пиццу, основу для пиццы, я смазываю плавленым сыром, затем выкладываю грибы, болгарский перец и помидоры. Затем солю и перчу. Добавляю прованские травы. Выпекаю пиццу вот в такой форме минут 15, потом вынимаю и присыпаю сыром, затем выпекаю оставшееся время. Пицца получается в этой форме хрустящая и одновременно сочная.
6
Выпекаю пиццу в режиме верх 👆, низ 👇 минут 20-25 ориентируйтесь по своей духовке, при 200* g. Я буду очень рада если этот рецепт вам тоже понравится.



4.82132
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями