Варенье из одуванчиков 🍯
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#варенья
Очень вкусное, оригинальное, полезное варенье из одуванчиков. Думаю,...
Ингредиенты
- цветков одуванчика 400-500
- кг.сахара 1
- лимона 2 шт.
- воды 2 л.
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Собираем жёлтые, раскрытые цветы одуванчика. Убираем стебельки. Замачиваем в воде на час, для того чтобы очистить от букашек и пыли. Затем заливаем чистой водой и оставляем на сутки.
2
Через сутки сливаем воду, заливаем цветки 2 л. воды, нарезаем лимон с кожурой и добавляем к нашим цветкам. Кипятим минут 30 на сильном огне. Выключаем даём под остыть и проводим через сито.
3
Жмых выбрасываем. К полученной жидкости добавляем сахар, перемешиваем и кипятим на среднем огне до загустения. Я варила в два этапа. 1 раз минут 20, выключила оставила до остывания и 2 раз минут 30.
4
Получилось густое, слегка желеобразное варенье, по вкусу напоминающее гречишный 🍯.
5
Готовьте на здоровье!
Буду рада вашим фото отзывам!🌼
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Доброго дня. Вчера занялся этой вкусняшкой. Вышло необычно интересно вкусно. Фотоотрыв после работы опубликую .
5 мая 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!