Тортик-суфле без сахара (без выпечки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Это мой второй в жизни «чизкейк». Вообще я представляла его по-другому, но вышло что...
10 мин + выдержка в холодильнике
16 см
3
Ингредиенты
- печенья «юбилейное» 120 грамм
- ст л молока 3-4
- мягкого сыра без добавок 150 грамм
- сливок 35% 120 мл
- лимона Долька
- желатина 10 грамм
- Баночка фруктового пюре
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Печенье раздробить в крошку, смешать с молоком и утрамбовать на дно формы. Убрать в холодильник.
2
Холодные сливки взбить миксером на больших скоростях до устойчивости, ввести сыр и капнуть двумя каплями лимона. Все быстро смешать до однородности.
3
Растворить 5 грамм желатина в соответствии с инструкцией, слегка остудить и вылить в крем, смешать однородно.
Вылить второй слой на основу и убрать в холодильник.
4
Пюре вылить в сотейник, подогреть, добавить 5 грамм разбухшего желатина, смешать и сразу выключить огонь. Остудить и вылить в форму третьим словом.
5
Я держала в холодильнике ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812000
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!