
Тортик-суфле без сахара (без выпечки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Это мой второй в жизни «чизкейк». Вообще я представляла его по-другому, но вышло что...
10 мин + выдержка в холодильнике
16 см
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печенья «юбилейное» 120 г
- Молока 3-4 ст. л.
- Мягкого сыра без добавок 150 г
- Сливок 35% 120 мл
- Лимона 1 дол.
- Желатина 10 г
- Фруктового пюре 1 бан.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Печенье раздробить в крошку, смешать с молоком и утрамбовать на дно формы. Убрать в холодильник.
2
Холодные сливки взбить миксером на больших скоростях до устойчивости, ввести сыр и капнуть двумя каплями лимона. Все быстро смешать до однородности.
3
Растворить 5 грамм желатина в соответствии с инструкцией, слегка остудить и вылить в крем, смешать однородно.
Вылить второй слой на основу и убрать в холодильник.
4
Пюре вылить в сотейник, подогреть, добавить 5 грамм разбухшего желатина, смешать и сразу выключить огонь. Остудить и вылить в форму третьим словом.
5
Я держала в холодильнике ночь.



4.812000
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)