Оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Ромашова
по рецепту моей бабушки.
25 минут
1
Ингредиенты
яйцо 1
сахара 3 ст.л.
простокваши/кефира Стакан
соды без горки 1/2 ч.л.
муки 1,25 стакана
ванилин по желанию
соли по желанию щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разбиваем яйцо, добавляем сахар и перемешиваем. По желанию добавьте щепоточку соли.
2
Добавляем стакан простокваши/кефира, причём сбоку миски нужно налить её так, чтобы она не перемещалась с яйцом. В эту часть всыпьте соду.
3
Перемешайте, частями всыпаем просеянную муку. Её количество регулируйте по вкусу, у меня это чуть больше стакана. Консистенция напоминает жидкую сметану.
4
Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
5
По желанию можно добавить ванилин для аромата.
6
Жарим по крышкой на разогретой сковороде, смазанной маслом, сначала на одной, а потом на другой стороне.
7
Готовые оладушки можно подавать с вареньем, джемом, мёдом, или просто наслаждаться с чаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891383
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Евгения Мальцева/Амбассадор
оставил(а)
Приготовила по вашему рецепту. Спасибо за вкусняшки.
21 мая 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!