avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладушки
Оладушки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Оладушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Ромашова
по рецепту моей бабушки.
25 минут
1

Ингредиенты

  • яйцо 1
  • сахара 3 ст.л.
  • простокваши/кефира Стакан
  • соды без горки 1/2 ч.л.
  • муки 1,25 стакана
  • ванилин по желанию
  • соли по желанию щепотка

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Разбиваем яйцо, добавляем сахар и перемешиваем. По желанию добавьте щепоточку соли.
2
Добавляем стакан простокваши/кефира, причём сбоку миски нужно налить её так, чтобы она не перемещалась с яйцом. В эту часть всыпьте соду.
3
Перемешайте, частями всыпаем просеянную муку. Её количество регулируйте по вкусу, у меня это чуть больше стакана. Консистенция напоминает жидкую сметану.
4
Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
5
По желанию можно добавить ванилин для аромата.
6
Жарим по крышкой на разогретой сковороде, смазанной маслом, сначала на одной, а потом на другой стороне.
7
Готовые оладушки можно подавать с вареньем, джемом, мёдом, или просто наслаждаться с чаем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1