avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чизкейк "Oreo"

Чизкейк "Oreo"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лера Миротворцева
40 мин
1

Ингредиенты

  • творога 400 г
  • белого шоколада 200 г
  • сливок 150 г
  • печенья Oreo + 3 шт для крошки 3 пачки
  • желатина 1 ст.л.
  • сливочного масла 30 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
От печенья отделить начинку, измельчить в блендере с маслом до консистенции мокрого песка. Утрамбовать массой дно разъёмной формы и поставить в холодильник на 20 минут.
2
Желатин замочить в 4 ст.л. холодной воды.
3
В чашу блендера выложить творог, начинку из печенья сливки и растопленный шоколад. В пульсирующем режиме довести массу до однородности и гладкости. Желатин прогреть до полного растворения и добавить в творожную смесь, взбить ещё раз. Всыпать раскрошенное печенье, перемешать, выложить массу в форму поверх основы.
4
Оставить на ночь в холодильнике. Перед подачей по желанию украсить шоколадной крошкой и клубникой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Отлично! А обезжиренный творог подойдет?
4 июня 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!