Цитрусовая грудка

Name: Цитрусовая грудка
Ingredients: на свое усмотрение:; лайм; виноград; апельсин; грейпфрукт; шпинат; куриная грудка; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alisa Vinogradova

Больше рецептов в Инстаграм канале @pp_recipes_alice #лайм #ППрецепты #грепфрукт #ПП...

Ингредиенты

на свое усмотрение:

лайм

виноград

апельсин

грейпфрукт

шпинат

куриная грудка

специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грудки обсушить, немного отбить через пищевую пленку. Сбрызнуть маслом, натереть карри, солью и перцем.

Обжарить с двух сторон на сильном огне до красивой корочки.

На дно формы выложить шпинат в качестве пергамента, на него грудку.

Красиво разложить цитрусы: у меня грейпфрут, красный апельсин и лайм. Выложить нарезанный виноград, прямо из цитрусов выдавить сок на грудку и запечь 25 минут при температуре 180 градусов.

Можно не обжаривать, но тогда не будет красивой корочки, соответственно, время приготовления увеличится: 35-40 минут. Перед подачей посыпать крупной морской солью и розовым перцем для усиления ощущений.

...