
Жареный папоротник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лесная Эльфа
А вот и третий рецепт с папоротником.
Жареный папоротник.
Отличный овощной...
15 минут
4 порции
Ингредиенты
- папоротника 300 гр
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- соевого соуса 2 ст.л.
- Растительное масло
- Специи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Обжариваем мелко рубленый чеснок и лук, пассеруем на подсолнечном масле, прогреваем, чуть обжаривая специи (у меня 1 чл гарам-масалы, 1 чл молотого кориандра, 1 чл сушеного чеснока, 1/2 чл смеси перцев), специи можно использовать любые, на ваш вкус.
2
Добавляем предварительно отваренный (10 мин в подсоленной воде) папоротник, чуть обжариваем, добавляем 2 ст.л. соевого соуса, тушим минуты 3-4 и подаем.
3
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Я подавала вместе с лапшой удон, куриной грудкой с овощами в соусе терияки и посыпала семенами кунжута.
Приятного аппетита!



4.881470
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями