
Запеканка картофельная с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Блюдо очень сытное, можно приготовить на ужин, а можно и на праздник.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофеля 1 кг
- Грибов 1 кг
- Репчатого лука 2 шт.
- Твёрдого сыра 100 г
- Яйца 2 шт.
- Молока 200 мл
- Сливок 199 мл
- Сливочного масла 2 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле 10-15 минут, посолить, поперчить.
2
Картофель, очистить, промыть и нарезать тонкими ломтиками.
3
Яйца взбить с молоком и сливками, добавить соль, перец.
4
Противень смазать сливочным маслом и уложить слоями половину ломтиков картофеля и грибной фарш. Сверху расположить ломтики картофеля, посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром.
5
Залить запеканку яично - молочной смесью и запекать около часа при температуре 200*С.
6
Оформить можно мелко рубленой зеленью.
7
Приятного всем аппетита!



4.99535
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями