Запеканка картофельная с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Блюдо очень сытное, можно приготовить на ужин, а можно и на праздник.
Ингредиенты
картофеля 1 кг
грибов 1 кг
репчатого лука 2 шт
твёрдого сыра 100 гр
яйца 2 шт
молока 200 мл
сливок 199 мл
сливочного масла 2 ст л
растительного масла 2 ст л
соль, чёрный молотый перец По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле 10-15 минут, посолить, поперчить.
2
Картофель, очистить, промыть и нарезать тонкими ломтиками.
3
Яйца взбить с молоком и сливками, добавить соль, перец.
4
Противень смазать сливочным маслом и уложить слоями половину ломтиков картофеля и грибной фарш. Сверху расположить ломтики картофеля, посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром.
5
Залить запеканку яично - молочной смесью и запекать около часа при температуре 200*С.
6
Оформить можно мелко рубленой зеленью.
7
Приятного всем аппетита!
4.99535
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!