🌈Разноцветное картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
Такое пюре особенно понравится детям, ваши гости тоже будут в восторге. 😍
#люблю...
30 минут
8 порций
11
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- средняя свёкла 1
- ст.ложка куркумы 1
- сливочного масла 50 г
- молока 300 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Помыть картофель, почистить, порезать на 4 части и опустить в кипящую подсоленную воду, варить 20 минут до готовности. Всю воду слить добавить сливочное масло и горячее молоко. Измельчить картофель до состояния пюре толкушкой.
2
Сырую или варёную свёклу натереть на мелкой тёрке, положить в сито, отжать сок, придавливая тертую свёклу ложкой.
Немного пюре положить в разные 2 тарелки: в одну добавить сок свёклы, получится розовый или красный цвет, другое пюре оставить белым. В пюре, которое в кастрюле добавить куркуму, разведенную тёплым молоком. Всё хорошо взбить толкушкой до однородного жёлтого цвета.
3
Цветное пюре смотрится очень красиво, а детки просто в восторге! 👍👶
Подать пюре горячим с селёдочкой, с котлетками, с мясом - с тем, что вы пожелаете.
4
Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного!😋
Спасибо всем за лайки, фотоотзывы и комментарии! 🤗❤️✍️🥰🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792151
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!